SWIATECZNY GRZANIEC 15,0*Blg

Surowce:
- Wymłóciny warki 17
- rodzynki - 275g
- skórka cytryny 11g
- kandyzowana skórka pomarańczy 205g
- miód 358g
- cynamon 3g
- goŸdziki 3
- przyprawa piernikowa 40g
- chmiel Lubelski 25g (granulat)
- drożdże płynne Activator Wyeast 2206 Bavarian Lager 125 ml

07.12.2012, Chmielenie i przyprawianie:


07.12.2012, Zaszczepienie drożdży po w temperaturze ok. 15*C. Zmierzona gęstość początkowa 16,0*Blg.


05.01.2013, Rozlew

05.01.2013, Efekt końcowy